Salate

• 7,00 CHF Insalata verde
  Grüner Blattsalat
• 9,00 CHF Insalata mista
  Saisonale Salate
• 11,00 CHF Insalata rucola e parmigiano
  Rucola mit Grana Padano
• 18,00 CHF Wurstsalat einfach
  Blattsalat mit Cervelat
• 21,00 CHF Wurst-Käse-Salat
  Blattsalate, Cervelat und Gruyère
• 18,00 CHF Insalatona
  Grosser Salatteller mit Ei
• 18,00 CHF Insalata di tonno
  Blattsalate mit Thunfisch
• 18,00 CHF Insalata di pollo
  Blattsalate mit Pouletbrust
• 18,00 CHF Mozzarella caprese
  Mozzarella, Tomaten und Basilikum
• 21,00 CHF Mediterraneo
  Rucola, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und grana Padano

Antipasti

• 12,00 CHF Bruschetta
  Frische Tomaten, Basilikum und Knoblauch serviert auf Brotscheiben
• 21,00 CHF Prosciutto di Parma
  Parmaschinken serviert mit Büffelmozzarella, Rucola und Grana Padano

Pizza

Ø 32cm

• 14,00 CHF Pizza Margherita
  Tomaten, Mozzarella und Oregano
• 16,00 CHF Pizza Napoli
  Tomaten, Mozzarella, Kapern, Sardellen und Oregano
• 16,00 CHF Pizza Funghi
  Tomaten, Mozzarella, Champignons und Oregano
• 17,00 CHF Pizza Vegetariana
  Tomaten, Mozzarella, Spinat, Artischocken, Champignons und Zwiebeln
• 17,00 CHF Pizza Prosciutto
  Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken und Oregano
• 18,00 CHF Pizza Prosciutto e funghi
  Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons
• 17,00 CHF Pizza All'arrabbiata
  Tomaten, Mozzarella, Salami und Peperoncini
• 17,00 CHF Pizza Al gorgonzola
  Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Knoblauch
• 18,00 CHF Pizza Calzone (zugedeckt)
  Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken
• 19,00 CHF Pizza Quattro Stagioni
  Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Salami und Artischocken
• 17,00 CHF Pizza Tonno e cipolla
  Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
• 19,00 CHF Pizza Hawaii
  Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Ananas und Kirschen
• 20,00 CHF Pizza Parma
  Tomaten, Mozzarella, Rohschinken und Oliven
• 23,00 CHF Pizza Padania
  Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola und Grana
• 19,00 CHF Pizza Italiana
  Tomaten, Mozzarella, Gorgonzola, Vorderschinken und Salami
• 17,00 CHF Pizza Toscana
  Tomaten, Mozzarella, Rucola und Grana Padano
• 21,00 CHF Pizza Bufala
  Tomaten, Mozzarella, Rucola, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Grana Padano
• 25,00 CHF Pizza Roma
  Tomaten, Mozzarella, Rohschinken, Rucola, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Grana Padano

Sandwiches

• 7,00 CHF Sandwich Alpöhi
  Panini mit Remoulade, Vorderschinken, Gruyère, Salzgurke, Tomate. Salat nach Wahl:
• 7,00 CHF Sandwich Traviata
  Panini mit Remoulade, Salami, Salzgurke, Tomate. Salat nach Wahl:
• 9,00 CHF Sandwich Vegi
  Panini mit grillierten Auberginen, Zucchetti, Gruyère und Rucola. Salat nach Wahl:
• 8,00 CHF Sandwich Pizzaiolo
  Panini mit Knoblauch, Tomaten, Mozzarella, Basilikum, und Rucola. Salat nach Wahl:
• 10,00 CHF Sandwich Piemont
  Panini mit Rohschinken, Rucola und Parmesan. Salat nach Wahl:
• 12,00 CHF Sandwich Rubino
  Panini mit Rohschinken, Büffelmozzarella und Rucola. Salat nach Wahl:
• 10,00 CHF Sandwich Veneto
  Panini mit Büffelmozzarella und Rucola. Salat nach Wahl:

Toasts

• 15,00 CHF Toast Lugano
  Gruyère, Rohschinken und Rucola serviert mit kleinem gemischtem Salat
• 15,00 CHF Toast Asien
  grillierte Auberginen, Zucchetti und Gruyère serviert mit kleinem gemischtem Salat
• 15,00 CHF Toast Bern
  Salami, Vorderschinken, Mozzarella und Gruyère serviert mit kleinem gemischtem Salat
• 15,00 CHF Toast Hawaii
  Vorderschinken, Ananas und Gruyère serviert mit kleinem gemischtem Salat

Flammkuchen

• 19,00 CHF Flammkuchen Original
  Crème fraîche, Speck und Zwiebeln
• 19,00 CHF Flammkuchen Elsass
  Crème fraîche, grillierte Auberginen und Zucchetti und Parmesan
• 20,00 CHF Flammkuchen Paris
  Crème fraîche, Speck und Zwiebeln, Rucola und Parmesan
• 24,00 CHF Flammkuchen Contè
  Crème fraîche, Speck und Zwiebeln, Rohschinken, Rucola und Parmesan

Focaccia

• 15,00 CHF Focaccia Natura
  Rucola, Cherrytomaten, Basilikum, Oliven und Olivenöl
• 21,00 CHF Focaccia Crudo
  Rucola, Rohschinken, Grana Padano und Olivenöl
• 17,00 CHF Focaccia Basilea
  Rucola, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Olivenöl
• 23,00 CHF Focaccia Milano
  Crème fraîche, Rohschinken, Büffelmozzarella Cherrytomaten, Grana und Olivenöl
• 15,00 CHF Focaccia Gratinata
  Grillierte Auberginen, Zucchetti und Gruyère
• 12,00 CHF Piadina Salame
  Salami, Champignons und Grana Padano

Piadine

• 12,00 CHF Piadina Salame
  Salami, Champignons und Grana Padano. Salat nach Wahl:
• 13,00 CHF Piadina Fresca
  Mozzarella, frische Tomaten und Basilikum, Oliven. Salat nach Wahl:
• 15,00 CHF Piadina Tricolore
  Rohschinken, Rucola, Cherrytomaten und Parmesan. Salat nach Wahl:
• 13,00 CHF Piadina Grigliata
  Gorgonzola, grillierte Auberginen und Zucchetti. Salat nach Wahl:
• 15,00 CHF Piadina Giovanni
  Rohschinken, Büffelmozzarella, Cherrytomaten und Rucola. Salat nach Wahl: